Culto
al Iberico
desde 1965
Culto
al Iberi
desde 1965
Más de un millón de hectáreas de praderas y bosque: encinas, alcornoques, robles y otras especies vegetales pueblan un paisaje idílico donde el cerdo ibérico es el rey.
En Ibéricos Montesano llevamos 80 años siendo fieles a una filosofía, una creencia, una manera de vivir. Nuestras sólidas bases se encuentran en el profundo respeto por la tradición y en la aplicación de las más modernas tecnologías en todos los procesos de elaboración de nuestros productos.
Los cerdos 100% ibéricos de Ibéricos Montesano son animales felices que viven en libertad en la dehesa extremeña. Sol, aire, agua y grandes espacios son su hábitat natural. La alimentación a base de hierba fresca, flores, plantas aromáticas y grandes cantidades de bellota, además de los continuos baños en charcas y arroyos, hacen que el cerdo 100% ibérico tenga una vida plena.
Profesionales de reconocido prestigio del mundo de la restauración, que les une la pasión por los productos ibéricos de calidad. Conócelos y déjate llevar hacia un universo de sabor, donde el protagonista es la variedad de productos ibéricos Montesano unidos a la creatividad y la imaginación en los fogones de cada uno de ellos.
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Nuestro jamón ibérico 100% bellota de Ibéricos Montesano Extremadura, consigue el Superior Taste Award Tres Estrellas 2020 del International Taste Institute de Bruselas. El prestigioso galardón, que esta misma pieza ya logró en 2016, 2017, 2019 y 2023 es el resultado de una cata profesional de grandes chefs y sumilleres europeos, entre los que se cuenta Ferran Centelles (El Bulli Foundatio
🎬 ¡Descubre el arte culinario de la mano de @paolocagrande.tv , nuestro chef embajador de Ibéricos Montesano! 🍴👨🍳 Prepárate para una experiencia …
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